別扔掉食品包裝袋,吃掉它

別扔掉食品包裝袋,吃掉它

塑料薄膜無處不在，在每個家庭可能很快成為食用品。美國科學家正在開發(fā)一種更可持續(xù)的牛奶蛋白塑料薄膜，這將有助于減少食物和塑料垃圾?？茖W家們正在開發(fā)一種可食用的包裝，他們希望這種包裝能比塑料薄膜更有效、更可持續(xù)地保存食物，幫助減少食物和塑料垃圾。包裝薄膜是由牛奶蛋白稱為酪蛋白，美國科學家農(nóng)業(yè)部在美國化學學會的一次會議上說。他們說，這種牛奶包裝目前沒有什么味道，但可以添加一些味道，維生素、益生菌和其他營養(yǎng)成分也可以使其更有營養(yǎng)。研究人員說:“這種薄膜看起來很像塑料包裝，但在保護食物不受氧氣污染、可生物降解和可持續(xù)利用方面要比塑料包裝好500倍。”這次會議在賓夕法尼亞州召開，一直持續(xù)到周四。這些蛋白質薄膜是強力的氧氣阻滯劑，有助于防止食物變質。而且能生物降解,我在運輸,或者被丟棄:不破壞環(huán)境.可生物降解的。美國科學家們還希望減少塑料垃圾的丟棄量。“我們目前正在測試單服務等應用程序。例如，可食用的食物包裝。**包裝的奶酪棒使用了大量的塑料，我們希望能解決這個問題?！蹦汤胰杂靡淮?/span>，必須裝在一個大的塑料或,可食用食品包裝。包裝的奶酪塊。食用淀粉制成的包裝已經(jīng)上市，但其透氧性相對嚴重,不能有效地防止食品被氧化。